单项选择题
关于餐饮发展趋势，以下叙述对的是（）。
A.高星级酒店餐饮突出精品战略 B.高星级酒店突出客房核心产品，弱化餐饮 C.高档燕鲍翅餐厅将满足大众消费的需求 D.社会餐饮慢慢弱化，单一模式发展
单项选择题 进食谷物食品时，需用的餐具是（）。
单项选择题 在西餐正餐服务过程中，服务顺序对的是（）。
单项选择题 当今世界上产量最多、销路最广、销量最大的茶类是（）。
