判断题 开启葡萄酒不能采用拧动瓶塞或拔瓶塞的开启方法。

判断题 开瓶器有两种类型：一种是用来开启瓶塞的酒钻，另一种是用来开启瓶盖的扳手。

判断题 中餐厅一般备用酒杯有： 水杯， 饮料杯， 红、 白葡萄酒杯， 香槟杯， 烈酒杯。