填空题
大肠埃希菌来自温血动物肠道，所以预防大肠埃希菌食物中毒的重要措施是管理（）。
粪便
填空题 植物油氢化过程中产生的有害脂肪酸是（）。
填空题 自然生乳中数量最多的微生物是（）。
填空题 粮豆生产加工应按照（）和（）的相关要求，保证其卫生安全。
