单项选择题
做好客人抵店前的准备工作,应对客源进行分类,一般可分为()。
A、已办理预订客房手续的客人和未办理预订而直接到店客人 B、已住店客人和未住店客人 C、已结帐客人和未结帐客人 D、已延期续租客人和未延期续租客人
单项选择题 部门之间对经常反复出现的问题进行协调时,常采用()。
单项选择题 客房部与物品供应部应相互沟通信息,力求购入()的物品。
单项选择题 物品供应部是饭店的物品管理部门,同时还负责采购工作,做好采购、保管工作可以减少浪费、()和节约用活资金。