单项选择题
食品毒理学是研究（）的一门科学。
A.食品中微生物毒素的产生机制，并确定这些物质的安全限量和评定食品安全性B.食品中真菌毒素的毒作用机制，并确定这些物质的安全限量和评定食品安全性C.食品工业历史演变D.食品中的外源化学物的不良作用及机制，并确定其安全限量和评定食品安全性
单项选择题 马铃薯中含有的龙葵碱能抑制下列酶的活性（）
单项选择题 下列物质中不属于生物毒素的是（）
单项选择题 转基因有机体的英文缩写是（）
