多项选择题
酒店营业费用有固定费用和变动费用两大类,属于固定费用的有()。
A.房屋折旧B.人力成本C.客用消耗品D.销售费用E.洗涤费用
多项选择题 制定餐饮经营计划的要求有()。
多项选择题 餐饮产品的构成要素有()。
多项选择题 餐饮产品质量管理的内容有()。