单项选择题 （）是重要的油料作物，是制作豆油的原料。

判断题 青稞又称祼大麦、元麦，主要产于甘肃、四川、云南等地。

判断题 莜麦是高热量耐饥饿食物，蛋白质的氨基酸种类平衡，脂肪含量高，食用易腹胀。