单项选择题
酸价怎样用于衡量油脂的新鲜度和质量的好坏？（）
A.酸败程度越高，酸价越低B.酸败程度越低，酸价越高C.酸败程度越高，酸价越高D.酸败程度与酸价关系不大
单项选择题 斐林试剂或班氏试剂与葡萄糖共热产生的反应现象为（）
单项选择题 分光度法测定蛋白质含量时所用的波长为（）
单项选择题 血液循环除了可以运输营养与废物外，还有（）作用。
