单项选择题

A.含白蛋白多而酪蛋白少,在胃内的凝块小
B.脂肪颗粒小,富含解脂酶
C.含较多的消化酶,有利于消化
D.含钙磷比牛乳高,较少发生低钙血症
E.含铁与牛乳相同,但吸收率高