多项选择题
根据淀粉酶的作用特点，可将其分为（）。
A.α-淀粉酶 B.β-淀粉酶 C.葡萄糖淀粉酶 D.异淀粉酶
多项选择题 膳食纤维组成成分包括（）。
单项选择题 维生素A原是（）。
单项选择题 以下属于水果催熟剂的是（）。
