单项选择题
脂溶性抗氧化剂主要用于（）。
A.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象 B.可以多用 C.破坏维生素 D.不能用于冷冻食物
单项选择题 畜肉最适宜食用的阶段是（）。
单项选择题 牲畜屠宰时肉的pH范围是（）。
单项选择题 土壤长期过量施用氮肥，会导致蔬果（）。
