多项选择题
可以做豆腐凝固剂的添加剂有()。
A、氯化钙; B、碳酸钠; C、硫酸钙; D、磷酸二氢钠。
问答题 防腐剂山梨酸的半数致死剂量LD50为10500mg/kg大白鼠体重,试问山梨酸是否有毒?
问答题 以下是A、B两种化学物质的死亡率–剂量关系曲线: 试比较A、B、两种化学物质的半数致死剂量和毒性的大小。
多项选择题 食品添加剂动物毒性试验可以包括()。