判断题
家禽屠宰去残毛时可以用松香清除绒毛。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
单项选择题 待宰圈的容量一般为日屠宰量的()倍。
判断题 凡是人为地使乳的成分改变的行为都称为掺假。
判断题 乳在生产加工过程中被微生物污染属于一次污染。