问答题
简述脂肪的营养功用。
供能;组织、细胞的构成;某些维生素的溶剂;热、电绝缘体;助沉浮;供EFA;作某些维生素和激素的合成原料。
问答题 简述蛋白质在鱼虾体内的功能。
问答题 简述被鱼虾消化吸收后的氨基酸的分配去向。
问答题 简述影响鱼类对矿物质利用的因素有哪些?