问答题
应用水解酶催化酯键合成的基本条件是什么?
水解酶催化酯键合成首先要处于有机溶剂中,但需要保存酶的结合水以保持酶的活性。其次,酶要有活性,要有合适的温度、pH等。
问答题 设计用酶法将外消旋醇转变成手性醇。
问答题 酶在有机溶剂中保持活性的基本条件是什么?有机溶剂中酶促反应有何特点?
问答题 说明抗体酶、杂化酶和酶模型的设计原理。