单项选择题
煮稀饭时加碱,最容易导致()的损失。
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素
单项选择题 哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入()。
判断题 属ω—3型多不饱和脂肪酸的物质是EPA,DHA 。
判断题 维生素A对消除眼睛疲劳,保证视力有重要作用。