单项选择题
引起霉变甘薯中毒的毒素，在（）中能破坏。
A.中性环境 B.酸碱均可 C.碱性环境 D.酸性环境
单项选择题 铅中毒时，口腔内可见到的中毒表现是（）
单项选择题 对有条件可食肉进行冷冻处理时，将肉置-12℃冷库中，冷冻10h，肉尸深层温度达到-（）℃。
单项选择题 最容易被苯并（a）芘污染的食品是（）
