问答题
中餐总厨的岗位职责是什么?
1、在中餐部经理、行政总厨的督导下,全面负责中厨的组织、指挥和烹饪工作。2、了解各岗位人员工作特点和技术水平......
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问答题 宴会主管的岗位职责是什么?
问答题 西餐主管的岗位职责是什么?
问答题 中餐主管的岗位职责是什么?