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酒店服务知识竞赛

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判断题

根据饭店服务技能工作的要求,要严格执行服务操作规范,斟酒的顺序应从主宾位开始。

【参考答案】

正确

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多项选择题 会议的成功举办离不开会议的发言人,下述选项中属于会议发言人的是()。

判断题 根据服务技能工作的要求,要严格执行服务操作规范,为客人斟酒时,服务员可根据自己操作的方便位置进行。

多项选择题 会议的成功举办离不开会议的发言人,下述选项中不属于会议的发言人的是()。

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