单项选择题
酥盒的色泽特点是()
A.洁白 B.金黄 C.淡黄 D.银红
单项选择题 不属于面点装盘基本方法的是()
单项选择题 桂林马蹄糕的制法是先将马蹄切成小粒,放入盆内,加清水后搅打碎,用细筛过滤成为()
单项选择题 制作500克糯米的芝麻凉卷需用豆沙馅()克、芝麻250克为宜。