单项选择题 冰雪运动力无穷。下列关于这项运动的叙述不正确的是（）

判断题 人体过剩的葡萄糖可以转变成淀粉储存于肝脏或肌肉中。

判断题 糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制，但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用。