问答题
凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中,蒸馏操作所产生的氨用什么溶液吸收?
凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中,蒸馏操作所产生的氨用硼酸溶液吸收。
问答题 铬黑T在pH=8~11时显示什么颜色?
问答题 碘量法可以分为哪两种?
问答题 甲基红的pH变色范围是多少?