问答题
试比较酶与非酶催化剂的异同点。
酶具有一般催化剂的特征,如用量少而催化效率高;凡催化剂都能加快化学反应的速度,而其本身在反应前后没有结构和性质的改变;催......
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判断题 一般来说酶是具有催化作用的蛋白质,相应地蛋白质都是酶。
判断题 酶活力指酶催化一定的化学反应的能力。
判断题 一个理想的纯化程序,随着分离纯化的迸行,比活力应增加。