问答题
谈谈叫醒服务失误的原因、叫醒服务失误的对策。
1、原因：酒店方面：接线生漏叫；总机忘记输入电脑；记录太潦草或笔误或误听，输入电脑发生错误；电脑出现故障。客人方面：报错......
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问答题 饭店客房分为哪几个功能区域？
问答题 确定超额订房数量时，须考虑哪些客人的数量和比率？
问答题 简述前厅部在饭店中的地位。
