单项选择题
关于谷胱甘肽的描述,下列哪项是错误的()
A.第一个肽键由谷氨酸γ-羧基与半胱氨酸的氨基组成 B.主要功能基团是半胱氨酸的巯基 C.在谷胱甘肽过氧化酶催化下,细胞内的H2O可氧化为H2O2 D.谷胱甘肽的巯基有嗜核特性 E.以上都不正确
单项选择题 蛋白质肽链的α-螺旋每上升一圈相当于多少个氨基酸残基()
单项选择题 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量()
单项选择题 下列关于蛋白质的组成叙述正确的是()