问答题
荧光法测定维生素B1含量利用的原理是什么?
硫胺素(维生素B1俗称)在碱性铁氰化钾溶液中被氧化成硫色素,在紫外光照射下发出荧光,在给定条件下,以及没有其它荧光物质干......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 检验报告的审核一般包括哪几个主要内容?
问答题 磺化法的基本原理是什么?
问答题 小麦在储藏过程中的食用品质的变化以哪些指标来表示?