单项选择题
用手测茶叶水分,可抓茶一把,用力紧握,有些刺手,有“沙沙”声,茶条能压碎尚脆,手捻成粉末,嫰梗轻折即断,香气充足,此时茶叶的含水量约为()。
A.5% B.7% C.10% D.13%
单项选择题 ()属半发酵茶类茶。
单项选择题 品鉴茶香气,是指嗅闻()茶叶散发的香味状况。
多项选择题 茶类的区分是依据()。