单项选择题
协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系，下列（）做法是不正确的。
A、客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师 B、客人要面向厨师致谢，服务员立即去请厨师 C、为客人上菜时告之客人厨师的姓名 D、无论客人对菜肴表扬与批评，服务员应抱一种与己无关的态度
单项选择题 在餐饮行业中，不可缺少的中间环节是（）。
单项选择题 不属于餐厅服务员上岗之初应培训的内容是( )。
单项选择题 向群体学员传授单一课程内容适合用（）。
