问答题
试油的酸值为何用氢氧化钾毫克数表示？为什么测定油的酸值采用乙醇而不用水做溶剂？
油品中的酸性物质，并不是单体化合物，而是由酸性物质组成的混合物。所以不能根据反应中的等量关系直接求出某一被测物质的量。而......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 测定酸值时，规定两次煮沸五分钟，趁热滴定及不许超过三分钟的原因是什么？
问答题 测定试油酸值应注意哪些事项？
问答题 什么叫试油的酸值？水溶性酸碱测定法的原理是什么？测定水溶性酸碱有何意义？
