单项选择题
通常可将明火加热的燃料分为()三种。
A.煤油、柴油、天然气 B.固态、液态、气态 C.柴油、煤、燃气 D.无烟煤、天然气、柴油
单项选择题 行业中称为“调味盐”,如“花椒盐”“胡椒盐”“孜然盐”等,在烹饪中主要用于()类菜品的补充调味。
单项选择题 江浙名菜()是典型的咸甜味型的菜例。
单项选择题 “糖醋”味会因地区不同、人们的口味习慣不一样,而甜酸的()各异。