问答题
食品卫生检测指示菌的选择通常遵循哪些标准，常以什么菌为指示菌，为什么？
指示菌的选择标准是：易于检出、检验方法比较简单、方便，有一定的代表性等。通常以大肠菌群为指示菌，肠菌群作为食......
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问答题 试述真菌可形成哪些无性孢子，说明它们的主要特征。
问答题 试述什么是次级代谢？举例说明常见的次级代谢产物。
问答题 微生物有哪几种氧化有机物的方式？他们有何区别？
