判断题 看守所应当每季度结算一次伙食帐目并向在押人员公布，接受在押人员的监督。

判断题 看守所应当对劳动收入和支出建立专门账目，严格遵守财务制度。

判断题 在押人员在劳动中致伤、致残或者死亡的，看守所应当参照国家劳动赔偿的有关规定处理。