单项选择题
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为（）。
A.按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序 B.按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序 C.按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序 D.按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
单项选择题 航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以（）温度为宜。
单项选择题 下列关于航空配餐生产车间的表述，错误的是（）
单项选择题 航空配餐人员是指（）。
