单项选择题
国家标准中规定,肉、蛋及其制品中镉含量的指标为()mg/kg。
A.≤0.02 B.≤0.05 C.≤0.1 D.≤0.2
单项选择题 硼氢化物比色法测定肉、蛋制品中无机砷的含量时,样品经消化后五价砷被还原为三价砷,三价砷在酸性条件下被()还原为负三价,与吸收液中的银反应生成黄色胶态银,比色测定。
单项选择题 硼氢化物比色法测定肉、蛋制品中无机砷的含量时,样品经消化后五价砷被碘化钾和()还原为三价砷。
单项选择题 砷斑法测定肉、蛋制品中无机砷的含量时,反应生成的砷化氢与试纸()反应生成黄色或黄褐色色斑。