多项选择题 铜是钟表行业中使用历史最为悠久的一种材质，关于其说法正确的是？（）

判断题 工艺是操作者在生产中正确进行加工操作的依据。

判断题 工艺纪律检查是工艺管理方面的必要补充，目的是衡量车间执行情况。