判断题 食物的腐烂、木柴的燃烧及炸药的爆炸，这些都属于化学变化。

判断题 铁块在空气中暴露着，过一段时间表面就有一层铁锈生成，这属于物理变化。

判断题 水加热到100℃时会变成水蒸气，冷却到0℃会结成冰。这种变化属于物理变化。