单项选择题
下列哪种发酵属于异常发酵()。
A.乳酸发酵B.丁酸发酵C.醋酸发酵D.酒精发酵
单项选择题 下列哪个地区不属于法国的葡萄酒产区()。
单项选择题 苏玳葡萄酒的原料属于法国哪个产区()。
单项选择题 在葡萄酒酿造过程中,加入下列哪种物质可以制成加强甜葡萄酒()。