判断题
扒房服务人员以男性为主,着西装、佩戴领结,或穿燕尾服佩戴领结。
正确
判断题 西餐的鱼骨形台适合于40人左右的宴会。
判断题 面包一律手取,可以直接拿着咬。
判断题 俄式西餐是在英国菜基础上发展起来的。