判断题
向客人呈递酒水单时或菜单时,应先男士后女士,按顺时针方向派发。
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判断题 将玻璃杯举过视线,放在光线下检查是否有污点,脏物,裂痕或崩口。
判断题 服务员在撤换烟灰缸时应尽量不打扰客人。
判断题 为方便客人就餐,在中餐宴会桌椅布置时,可将餐椅按就餐式摆放,椅间距均匀。