多项选择题
下面属于羊肉品质评定的指标的是（）。
A.肉色 B.大理石纹 C.PH值 D.膻味
多项选择题 羊体皮肤中的皮脂腺分泌的油汗的主要组成（）。
多项选择题 下面那些物质经过加工整理可以制作肠衣？（）
多项选择题 羊毛毛纤维组织学构造有髓毛分为哪三层？（）
