填空题
（）可以阻止亚硝酸盐在肉制品中产生有致癌作用的二甲基亚硝胺。
抗环血酸、抗坏血酸钠
填空题 黄酮类化合物显色反应中，氨性氯化锶反应阳性，说明结构有（）。
填空题 谷草转氨酶可将天冬氨酸分子中的氨基转给（）。
问答题 历史上有哪些基本的法的历史类型？
