问答题
企业食品安全管理体系验证、确认活动的主要内容有哪些?如何审核其有效性?
(1)验证的活动包括:7.8验证策划,8.3.1内部审核 (2)确认活动主要内容8.4控制措施组合的确认
问答题 简述从哪些方面实施供应商评价
问答题 简述食品安全管理体系有效性应从哪些方面实施评价?
问答题 简述审核应遵循的原则。