单项选择题
蜜汁菜肴要甜度适当,不宜过甜,制作时宜采用()的方法,这样可以控制甜度,而且成菜的颜色也较为透亮,美观。
A.煮 B.蒸 C.烧 D.焖
单项选择题 ()脾胃虚塞者不宜多吃,牙病患者不宜食用,便秘患者应慎食。
单项选择题 ()具有健脾益胃、补气养血、镇静安神增强免疫力等功效,是补气养血的圣品。
单项选择题 ()中含有大量的单宁酸,有收缩血管、止血散瘀的作用。