填空题
黄茶属于轻微发酵型的茶类,其基本工艺与绿茶相似,只是在制茶过程中增加了()工序,最后形成了黄茶的()、()、()三黄特征。
闷黄;干茶黄亮;汤色金黄;叶底黄明
填空题 鞠躬礼分为()、()、()三种。
填空题 泡茶水温的选择一般随茶叶种类、嫩度等的差异而有所不同,原料细嫩的高级名优绿茶,如()、()、()等一般采用75-85℃的开水冲泡。
填空题 我国茶叶按初制工艺和加工后的颜色特征分为了()、()、()、()、()、()等六大类。