判断题
为避免消化代谢,肌肉内血管充血,造成放血不全,肉牛在屠宰前应断食24小时。
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判断题 在肉牛生产中,一般认为最好的牛肉是肥育至12月龄。
判断题 初产母牛在产犊后进行一次体况评分,其适宜分数为3.0。
判断题 按照英国的标准,牛体况评分为千分制。