单项选择题
既可生食，又可凉拌，煲汤，作酱的食物原料是（）。
A.茄子B.番茄C.冬瓜D.南瓜E.土豆
单项选择题 夏季暑热，口渴，心烦，常选用哪种食材制作羹汤（）。
单项选择题 米炒法的作用是（）。
单项选择题 药茶的特点是（）。
