单项选择题 一般带壳的饼粕类饲料粗纤维含量较高，适宜作（）饲料。

单项选择题 粗纤维由纤维素、半纤维素和（）等组成。

单项选择题 蛋白质的平均含氮量为（），所以将凯式定氮测值乘以6.25作为粗蛋白质的含量。

单项选择题 雏鸡患多发性神经炎，是由于日粮中缺乏维生素（）引起的。

单项选择题 （）通常是家禽“玉米＋豆粕型饲粮”的第一限制性氨基酸。

单项选择题 在饲养实践中人为地对动物进食营养物质量加以控制，使其低于正常水平者，称为（）。

单项选择题 佝偻病经常是由于（）的缺乏而产生的。

单项选择题 许多植物都主要以（）方式来贮存能量。

单项选择题 反刍动物饲粮中添加微量元素（）很重要，因为他是合成维生素Ｂ12的重要成分之一。

单项选择题 符合自然含水分低于45％，且干物质中粗纤维低于18％，同时干物质中粗蛋白质又低于20％的饲料属于（）。

单项选择题 某饲料含干物质90%、粗纤维17%，根据该饲料的营养特性应归为第（）类。

单项选择题 在饲养实践中，（）通常是被加入饲粮以补充钙磷的原料。

单项选择题 脂肪的能值约为碳水化合物的（）倍。

单项选择题 我国肉牛饲养中能量体系选用（）。

单项选择题 目前我国反刍动物饲料能值的评定和反刍动物的能量营养需要均采用（）这一指标。

单项选择题 目前我国鸡饲料能值的评定和鸡的营养需要均采用（）这一指标。

单项选择题 饲料含氮物中的主要成分是蛋白质，而蛋白质又是由多种（）以肽键相连形成的各种各样的的大分子化合物。

名词解释 饱潲症

名词解释 美拉德（Meillard）反应

名词解释 体增热，HI