单项选择题
全脂奶粉的含水量仅(),溶解性好,色香味及其它营养成分与鲜奶相比变化不大。
A、5%~7% B、2%~3% C、0.5%~1% D、1%~1.5%
单项选择题 甲壳类水产品维生素含量较高,与()类相似。
单项选择题 蛋类含脂肪为11%-15%,几乎全部集中在()里。
单项选择题 鱼类中的维生素A和主要存在于鱼的()。