问答题
食源性疾病主要有哪些?
主要包括:食物中毒、经食物而感染的肠道传染病、食源性寄生虫病以及由食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病、由食物营养不......
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问答题 简述食源性疾病发生的三要素。
名词解释 “神奈川试验”阳性
名词解释 真菌毒素食物中毒