问答题
果蔬为什么要进行晾晒？
有些果蔬采收时含水量高，呼吸强度高，蒸腾旺盛，立即低温贮运易产生结露现象，微生物侵染而腐烂。从而降低耐贮性和抗病性，造成......
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问答题 果蔬预冷的方法有哪些？
问答题 果蔬为什么要预冷？
问答题 果蔬水路运输应注意哪些问题？
